wiadomosci z dnia

Ponętna Beyonce ma nowy klip

May 4, 2010 on 11:31 pm | By | In klip, beyonce, jay z | Ponętna Beyonce ma nowy klipNic dziwnego, że to Beyonce i jej mąż, Jay-Z, są najlepiej zarabiającymi

Największe wpadki przy robieniu zdjęć

May 4, 2010 on 11:16 pm | By | In nim | Największe wpadki przy robieniu zdjęćW Internecie panuje jedna ważna zasada. „Zanim wrzucisz coś do sieci

Miley Cyrus pokazała pazurki

May 4, 2010 on 10:56 pm | By | In | Miley Cyrus pokazała pazurkiDo niedawna Miley Cyrus kojarzona była z Disneyem i ze wszystkimi innymi zabawkami jakie mogą kojarzyć się z tą wytwórnią. W najnowszym klipie,

Płatny dostęp do stron już w tym roku !

May 4, 2010 on 8:58 pm | By | In | Płatny dostęp do stron już w tym roku !Niektórzy twierdza ze płacenie za treści w Internecie to nieunikniona

Gdzie się podziała moja klawiatura?

May 4, 2010 on 5:58 pm | By | In | Gdzie się podziała moja klawiatura?Jeśli jesteś uzależniony od Internetu to powinieneś wiedzieć, że rodzina

Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler to już HIT

May 4, 2010 on 4:28 pm | By | In | Kuchenne Rewolucje Magdy Gessler to już HITMimo, że Magda Gessler sama nie doszła do tego, co obecnie posiada to nie można odmówić jej talentu w wydobywaniu z ludzi tego co najcenniejsze.

nowe fotografie do przepisu Rogaliki drożdżowe z nadzieniem

May 4, 2010 on 4:28 pm | By | In | nowe fotografie do przepisu Rogaliki drożdżowe z nadzieniem1. Mąkę przesiać, masło roztopić. Miękkie masło rozetrzeć palcami z mąką.2. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, białka ubić. Dodać je do ciasta razem z cukrem waniliowym i dobrze wymieszać.3. Drożdże dodać do mleka (ciepłe drożdże do ciepłego mleka) razem z odrobiną cukru (może być pół łyżeczki) i dobrze wymieszać. Przykryć szmatką i odstawić w ciepłe miejsce na ok 15 minut.4. Rozrobione drożdże dodać do ciasta i wyrabiać aż do uzyskania jednolitej masy (ciasto ma być gładkie i nie kleić się do dłoni).5. Wyrobione ciasto włożyć do miski, zakryć folią i odstawić na 1-2 godziny (ja daję miskę z ciastem do lodówki).6. Po wyrośnięciu ciasto wałkujemy i wycinamy trójkąty. Nadzienie (dżem, owoce; może być np. czekolada) kładziemy przy szerszym brzegu i zawijamy od postawy trójkąta do przeciwległego wierzchołka.7. Rogaliki układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.rn8. Rozgrzewamy piekarnik do ok 200 stopni. Pieczemy rogaliki 20-25 minut. Po wyjęcie dobrze jest posypać je jeszcze cukrem pudrem przez sitko. Zobacz nowe fotografie.

nowe fotografie do przepisu Filet z kurczaka w serowym sosie

May 4, 2010 on 2:28 pm | By | In sosie, olej, lub, strony, czosnek, pod, zobacz | nowe fotografie do przepisu Filet z kurczaka w serowym sosieLekko rozbity drewnianym tłuczkiem (ważne) filet kropimy sokiem z cytryny, oprószamy solą i świeżo zmielonym białym pieprzem, wstawiamy na 10 min. do lodówki.Na nieco głębszej patelni rozgrzewamy olej z dodatkiem ząbka czosnku. Gdy czosnek zbrunatnieje - usuwamy go, a na gorącym, aromatycznym tłuszczu smażymy filet, po 3 - 4 min. z każdej strony. Śmietanę mieszamy z jogurtem i utartym serem, zalewamy filet, zmniejszamy ogień do minimum, trzymamy potrawę pod przykryciem przez 3 - 5 min.Podajemy z ugotowanym na sypko ryżem i sezonową surówką lub młodymi ziemniakami obficie posypanymi koperkiem. Zobacz nowe fotografie.

Miniaturowe miasto

May 4, 2010 on 2:22 pm | By | In | Miniaturowe miasto Na pierwszy rzut oka metropolia zdaje się być wykonaną z miniaturowych budynków. W rzeczywistości obiekty  składają się z pojedynczych zszywek Podobno twórca wykorzystał 100.000 zszywek. Ktoś  chętny do budowy ? The making of Ephemicropolis from Peter Root on Vimeo.

nowe fotografie do przepisu Jajecznica po serbsku lub bałkańsku

May 3, 2010 on 8:06 pm | By | In | nowe fotografie do przepisu Jajecznica po serbsku lub bałkańskuCebulę pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Na patelni rozgrzać oliwę i przesmażyć cebulę oraz posiekany czosnek. Dodać pokrojone w kostkę pomidory i paprykę. Smażyć, aż warzywa połączą się w jednolitą masę. Wbić jaja i wymieszać tylko białko - tak, żeby nie naruszyć żółtek. Kiedy białko się zetnie, doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem wymieszać żółtka.Tak naprawdę, jajecznica po bałkańsku była tylko wytworem naszej domowej kuchni i żaden rodowity Serb nie znał jej w tej wersji, podobnie jak Francuzi nie znają fasolki po bretońsku, a Grecy ryby po grecku, ale my w domu tak ją nazywamy, a co i najważniejsze bardzo lubimy. Zobacz nowe fotografie.

nowe fotografie do przepisu Filet z piersi kurczaka w brokułach

May 3, 2010 on 7:11 pm | By | In | nowe fotografie do przepisu Filet z piersi kurczaka w brokułach1. Kurczaka myjemy i kroimy na kawałki (ok 3 cm). Solimy, pieprzymy, nacieramy wyciśniętym czosnkiem, dodajemy szczyptę imbiru i curry wedle uznania. Kurczaka wrzucamy na patelnie z rozgrzanym olejem, obsmażamy z każdej strony, dolewamy wody i dusimy pod przykrycie.2. Do garnka z osoloną wodą wrzucamy marchew (ja od razu kroję w \'frytki\') a gdy się ugotuje to dodajemy brokuły. Potem odsączamy warzywa (zostawiamy trochę wody na później).3. Na patelni roztapiamy masło i wrzucamy warzywa, obsmażonego i poduszonego kurczaka oraz opłukaną fasolkę. Dolewamy wody z warzyw i dusimy. Potem dodajemy starty żółty ser, mieszamy i dalej dusimy aż \'sos\' nabierze jednolitą barwę i konsystencję (tzn ser musi się całkiem rozpuścić).Można podawać z ryżem. Zobacz nowe fotografie.

nowe fotografie do przepisu Grecka zapiekanka

May 3, 2010 on 7:03 pm | By | In | nowe fotografie do przepisu Grecka zapiekankaSzpinak jeżeli świeży włożyć do dużego garnka, dodać kilka łyżek wody i podgotować aby zwiądł. Następnie przerzucić na sitko, aby przestygł, wycisnąć i pociąć na duże kawałki. rnJeżeli mrożony - rozmrozić, odcisnąć nadmiar wody,pociąć. rnrnPomidory pociąć na duże kawałki, zmieszać ze szpinakiem, fetą i jajkami.rnrnJeden płat ciasta nasmarować oliwą w której przechowywane były pomidory. Ułożyć na tortownicy o wielkości ok 20 cm (stroną wysmarowaną od dołu). Nieco ciasta powinno wystawać. rnWysmarować kolejny płat ciasta i ułożyć na pierwszym. Ułożyć tak 3 warstwy ciasta, na to wyłożyć nadzienie. rnWystające poza tortownicę ciasto złożyć do środka i złączyć tak aby nadzienie było dokładnie nakryte. rnWysmarować wierzch oliwą. rnrnPiec w piekarniku nagrzanym do 180C aż ciasto na wierzchu będzie chrupkie i złociste (ok 30 min).rnrnWyjąć z tortownicy, pokroić w kliny i podawać z zieloną sałatą. rn Zobacz nowe fotografie.

nowe fotografie do przepisu Polędwiczki wieprzowe zapiekane w bułce

May 3, 2010 on 5:56 pm | By | In | nowe fotografie do przepisu Polędwiczki wieprzowe zapiekane w bułcePolędwiczki obsmażamy na łyżce oleju i łyżce masła. Do pozostałego po smażeniu tłuszczu dodajemy 2 łyżki masła i podgrzewamy aż masło się roztopi - wrzucamy na to drobno posiekaną cebulę (najlepiej białą lub szarotki). Podsmażamy minutę ciągle mieszając. Przesmażoną cebulę zdejmujemy z ognia, dodajemy dokładnie rozdrobniony miąsz z bułek (dodajemy tyle aby uzyskać wilgotną masę). Masę doprawiamy solą, pieprzem, rozmarynem i tymiankiem. Na mięso nakładamy grubą warstwę musztardy (z jednej strony). Na musztardę nakładamy warstwę nadzienia z bułki. Tak przygotowane mięso wkładamy do nagrzanego piekarnika na 30 minut (temperatura 180 stopni) Kiedy skorupka zbrązowieje - potrawa gotowa. SOS - na patelni rozgrzewamy pozostałe masło. Kiedy się spieni, dodajemy sok z cytryny ,drobno posiekaną natkę pietruszki. Podsmażamy całość przez kilkanaście sekund - i gotowe. Mięso kroimy na plastry o grubości około 1 cm, układamy na talerzu i polewamy sosem. Do tej potrawy idealnym dodatkiem jest kawałek zgrilowanej [może być na patelni] cebuli dymki, sałata z sosem vinegrette i pieczone ziemniaki. Zobacz nowe fotografie.

nowe fotografie do przepisu Pasztet z pieczarek

May 3, 2010 on 4:44 pm | By | In | nowe fotografie do przepisu Pasztet z pieczarekPieczarki umyć, osuszyć, drobno pokroić. Posiekaną cebulę i czosnek przesmażyć na stopionym maśle, dodać pokrojone pieczarki i smażyć na silnym ogniu. Po chwili zmniejszyć ogień i smażyć aż płyn odparuje. Przestudzić i przepuścić przez maszynkę (malakser). Zmiksować z migdałami, śmietaną, jajami, tymiankiem, solą i pieprzem na gładką masę. Przygotować podłużną formę, wysypać bułką tartą. Przełożyć masę pieczarkową, wierzch posypać płatkami migdałowymi, przykryć folią. Pasztet ustawić na blaszce z gorącą wodą i piec 40 min. w temp. 160°C. Następnie zdjąć folię i piec jeszcze 10 min. Zobacz nowe fotografie.

nowe fotografie do przepisu małże nadziewane

May 3, 2010 on 4:39 pm | By | In | nowe fotografie do przepisu małże nadziewaneMałże dokładnie umyć, Następnie podgotować ok 4 minuty na dużym ogniu. (małże świeże pootwierają się i wypłynie płyn, jeżeli mamy małże mrożone-pootwierane zalewamy niedużą ilością wody).Nie wylewać płyny z gotowania !Pozbywamy się pustych połówek muszel. Przecedzamy płyn z gotowania przez gazę. W misce mieszamy bułkę tartą , czosnek, pietruszkę, kilka łyżek płynu z gotowania małż (ok 4) i oliwę. Solidnie doprawiamy pieprzem (kosztujemy , tak żeby było dobre i ostre).Układamy małże na blasze każdą dokładnie wypełniamy nadzieniem. Posypujemy tartym serem żółtym i zapiekamy ok 10 minut (220 stopni).Całkiem dobre i smaczne. Zobacz nowe fotografie.